Heidi Steffensen elsker at lave mad
Jeg har i mange år arbejdet i fiskebutik, men synes at tiden var inde til at prøve noget helt andet. Jeg elsker at lave mad og kan godt lide arbejdsgangen i et køkken. Derfor valgte jeg at gå i lære som ernæringsassistent i 2017.
Jeg håber, at køkkenet på VI og TI hjælper eleverne ved at give dem en viden om sund og nærende kost - og hvad dette betyder i en hverdag fuld af energi, skolegang og idræt.